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こころねNEWS

「お客さまの声・クチコミ投稿より」

2019.02.06

    • お客さまの声・クチコミ投稿より

      2018年夏に続いて騒がしい娘たちと大変お世話になりました。伊東駅からタクシーで15分程度で来ることができます。帰りも宇佐美駅まで送っていただき有難うございました。チェックインのときに頂いた選べるアロマを時々漂わせては、こころねに想いを馳せます。

       周囲は人家も少なく静寂で、熱海や伊東の温泉街の喧騒とは無縁です。夜は静かに、深く眠れました。

       海側の窓や露天風呂からは湾の向こうに遠く大室山が見えます。登ってから「こころね」に来ると感慨深いものを感じます。

       多彩な前菜から始まるお料理は期待を再び超えました。金目鯛はタレはしっかりした味ながら甘すぎず、骨だけが残るまで頂けます。

       金目鯛のしゃぶしゃぶは華のように盛りつけられ、感動します。身の柔らかさに加え、コクのある出汁でシメにいただく雑炊は「こころね」でしか味わえないでしょう。新鮮で多彩なお造り(とりわけイサキや歯ごたえのあるサザエ)や、二度揚げしており頭から食べられるカサゴの唐揚げは、静岡の日本酒にとてもマッチします。ついついお酒が進みます。ご主人自慢の鯵の干物の釜飯は、夜食のおにぎりにもしていただけます。

       4人以上などのグループの場合は、金目鯛の煮付けとしゃぶしゃぶを両方いただけるコースがやはりオススメと思います。考案者の真鍋さんに感謝です!

       余談ですが、個人的に好きな「キリン氷結 シャルドネ・スパークリング」が自動販売機に置いてあったのが嬉しかったです(いつまでもあるわけではないと思いますが)。

宿からのコメント

先日はご宿泊いただきありがとうございました。
          m(__)m
まずはじめに、たくさんのご感想をお寄せ頂きありがとうございます。素敵な文章を何度も読み返してしまいました。

今回で二回目のご宿泊でしたね。お正月のシーズン中ではございましたが、日々の喧騒を忘れ、ゆっくりとお過ごしいただけて嬉しく思います。

ご存知の通り当館の周囲には建物も少なく、夜になれば森や、海の音くらいしか聞こえてきません。
市街地とは違い歩きですべてが揃う環境ではございませんが、都会の方々からすれば逆にそこがいいと言われたことがあります。
特に景色はいつまででも眺めていられますよね。

お楽しみだったお食事ですが、ご家族皆さま、お料理も金目鯛の煮付としゃぶしゃぶとしっかりとご堪能頂けましたね。やはり日本酒が進みますね(^^)
明るいご家族が印象的です。

「リピーター真鍋さん考案」の煮付けもしゃぶしゃぶもどっちも食べれるプランですが、実のところ、本当に人気プランです。御本人にお逢いするたびにお礼を申し上げています(笑
※プラン名にお名前を載せることは御本人が快く了承くださいました。

また機会がございましたら是非遊びにいらしてください。

このご縁がどこまでも続きますよう。
またのお帰りを心よりお待ちしております。

こころねオーナーAKIO&YUKI
こころねからのコメント
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