「こころね物語」朱夏/その一、3人での出発
こころねNEWS
2018.07.18
騒がしい娘たちばかりでしたのに大変お世話になりました。子供には大人向け料理ではやや多いので調節しては？と前々日にオーナーご夫人よりお電話いただき、細やかなご配慮に感動しました。
お部屋は非常に清潔でアメニティも必要なものはコンパクトにまとめられています。瞬間湯沸かし式のポットもあります。備え付けの案内には、オーナーとスタッフの略歴が記されているのも親近感が湧きます。
お料理は大ぶりの金目鯛の煮付けと、金目鯛のしゃぶしゃぶのコースを選びました。タレはしっかりした味ですが、甘すぎず、鯛を引き立てる味、しゃぶしゃぶで金目鯛をいただくのは人生初で、丸ごと金目鯛でとった出汁で雑炊をいただきました。多彩な刺身やカサゴの天ぷらも日本酒に本当に合います。日本酒は静岡を中心に料理に合うものを厳選して揃えておられます。
ありがたいことに共用の大型冷蔵庫が置いてあり、外で買ったお土産などを冷やしておくことができます。
露天風呂から眺める宇佐美海岸も楽しませていただきました。内風呂には香りの良いシャンプー、リンス類や色とりどりのゴムが置いてあり娘たちが重宝していました。
帰りに駅までご主人に送っていただいたとき、あまりの青空と海に、ドラマ「ビーチボーイズ」（フジテレビ、1997年）を思い出しましたが、帰宅後「こころね物語」を拝見したらそれがご主人が宇佐美にいらっしゃるきっかけだっだそうで、妙に納得しました。
m(__)m
今回のご家族旅行がご満足いただけたようで嬉しく思います。
可愛らしいお嬢様たちがとても印象的でした(^^)
清掃やアメニティ、お料理や接客などについて、たくさんのことを感じ取って頂けたことがとても嬉しかったです。
お楽しみにされていたお料理も、金目鯛の煮付やしゃぶしゃぶをはじめ、その他のお料理もご満足いただけましたね。金目鯛のしゃぶしゃぶですが、まるごと一匹を使用したしゃぶしゃぶは、少し珍しいかもしれません。最後のお出汁で作る雑炊が何とも言えません。
当館のお料理は比較的、日本酒が合うお料理かもしれません。
ご家族で貸切露天風呂もご入浴頂けたようですね。
伊東市街地や青い海、そして夜は星空を眺めているだけで癒やされます。
「こころね物語」をお読みいただいたのですね＾＾
自分で書いておいてお恥ずかしい限りですが、ありがとうございます（笑）
97年の夏がきっかけで、今のこころねがあります。
20年以上経ちましたが、こころねからの景色はずっと変わりません。
またいつかこころねを思い出した時には是非遊びにいらしてください。
お嬢様たちの成長を見させていただくことも私たちの楽しみです。
このご縁がどこまでも続きますよう。
またのお越しを心よりお待ちしております。
こころねオーナーAKIO&YUKI