全国約42,000軒の宿から堂々の1位に。口コミ評価が証明する「料理のおもてなし」

静岡県・伊東温泉の高台に佇む「金目鯛の宿 こころね」は、楽天トラベルが発表する「食事の口コミ評価が高い宿ランキング」において、
2023年・2024年に続き、2025年も全国1位を受賞いたしました。
全国約42,000軒という数多くの宿泊施設の中から選ばれたことは、私たちにとって大きな誇りであり、
これまでお越しくださったお客様一人ひとりの温かいお声のおかげです。

楽天トラベル提供
トラベルガイド
【2025年】クチコミ高評価！食事評価が高い宿ランキング（シティ＆レジャー）より

料理が美味しい宿と評される理由｜金目鯛しゃぶしゃぶ・煮付けが看板料理

「金目鯛の宿 こころね」は、全6室だけの小さな隠れ宿です。
その小ささを強みに、「一組一組に丁寧な料理とおもてなしを届けること」を大切にしてきました。

看板料理は、伊豆近海で水揚げされる新鮮な金目鯛の煮付けと、口の中でとろけるような金目鯛しゃぶしゃぶ。
創業以来継ぎ足しながら受け継がれてきた秘伝の煮汁が、素材の旨味を最大限に引き出し、深く心に残る味わいを生み出します。

また、地元の旬の食材や季節の野菜との組み合わせにもこだわっており、料理は訪れるたびに変化します。
「ただの宿の食事」ではなく、「旅の記憶になる料理体験」こそが、こころねが最も大切にしているおもてなしです。

海と山を望む絶景、貸切温泉でのひととき

料理だけでなく、宿としての滞在そのものにもこだわっています。
こころねは伊東温泉の高台に位置し、相模湾と伊東の街並みを一望できる絶景ロケーションが自慢です。
時間とともに移ろう空と海の景色は、旅の思い出をより豊かにしてくれます。

また、天然温泉かけ流しの貸切風呂を備えており、プライベートな時間を大切にしたい方にも好評です。
「美味しい料理」「癒しの湯」「心落ち着く空間」──そのすべてが、こころねでの滞在を特別なものにします。

小さな宿だからこそ、できるおもてなし

「金目鯛の宿 こころね」は、規模こそ小さいですが、料理とおもてなしへの想いはどこにも負けません。
いただく口コミの一つひとつ、「料理が本当に美味しかった」「金目鯛の煮付けが最高だった」「しゃぶしゃぶが忘れられない」
「また必ず来たい」というお声が、私たちにとって何よりの励みです。

3年連続の全国1位という評価に甘んじることなく、これからも料理が美味しい宿として、お客様の旅の記憶に残る滞在を提供し続けてまいります。

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次の伊豆・伊東旅行では、ぜひ「金目鯛の宿 こころね」でしか味わえない金目鯛しゃぶしゃぶと絶景温泉の時間をお楽しみください。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

こころねの味をご家庭でも
金目鯛の煮付けや、金目鯛しゃぶしゃぶを通販にてお取り寄せいただけます
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