「お客さまの声・クチコミ投稿より」行ってみたかった宿｛こころね｝さんに宿泊できて幸せでした
こころねNEWS
2014.08.29
「金目鯛の宿」というネーミングそして、口コミの内容より、こころねさんへの宿泊を決めました。予想以上の大満足です。食事では金目鯛の煮つけのボリュームに圧倒されながら（他のテーブルでも感嘆の声があがってました）１００％堪能いたしました。また、牡蠣の茶碗蒸し、アオサの味噌汁、そして、朝食の内容すべてにおいて、素材が生かされた調理方法と味付けで、一つ一つの食材を大切にされている気持ちが伝わってきました。とても、おいしかったです。器のセレクトも素敵でした。
サービス面でも、心地よいおもてなしをありがとうございました。私も人と接する仕事なので、スタッフの皆様のおもてなしには学ぶことが多く勉強になりました。おもてなしの心と、温泉でのんびりできて、心がほっこり、日々の疲れがとれました。
ひとつだけ、リクエストができるなら、部屋でドライヤーが使えるように鏡があるとうれしいです。共同の洗面台まで行けばいいことなのですが、わがままな私はおっくで・・・。
「こころね」っていい名前ですね。「こころね」には、ほっこりリフレッシュできる心の琴線にふれる魔法がいっぱいです。
m(__)m
書き込みをありがたく拝見いたしました。
お食事を大変気に入って頂けましたね。
朝夕共にお喜びいただけたようでホッとしております。
味付けは皆さまのお好みがございますが、お口に合って頂けたのですね。
金目鯛に煮付けがテーブルに並ぶ時に、声が上がることは確かにございます(^^)
客室内の鏡ですね。
備え付けの鏡台ではなく、目線に鏡があると便利かと思います。ご要望ありがたく頂戴いたしました。
接客業をなさっているとのことですが、勉強などととんでもございません。ただ、日々もてなす側のお立場の方よりお褒めのお言葉を頂けたことが嬉しく思います。
宿の名前はこころねですが、意味は2つございます。「心根」「心音」初めてお会いするお客さまや、リピータの方々。皆さんに心で繋がれれば。そんな思いが込められています。
「心の琴線にふれる魔法」
素敵なお言葉頂戴しました。
この度のご縁がどこまでも続きますよう。
またのご来館を心よりお待ちしております。
こころねオーナーAKIO&YUKI