こころねNEWS
2月8日の日曜日に夫婦で一泊いたしました。
「伊東で金目鯛を食べたい」と思い検索し、クチコミやHPにひかれての訪問です。
行きの移動中はあいにくの大雨でしたが、宿に着いたときは幸い晴れ間が。
到着直後のテラスから広がる海の眺めと風が気持ち良かったです。
部屋の窓、そして露天風呂からも素晴らしい眺望を満喫できました。
夕食は金目鯛のしゃぶしゃぶコースを選択。
新鮮でやさしい味付けのお料理の数々。酒も進みます。
そしてメインの金目鯛。一匹丸ごと、しかもその大きいこと!
充~分に堪能し、シメのおじやまで美味しくいただきました。
品数もボリュームも大満足です。
お腹いっぱいで2人とも部屋に戻るとすぐ横になり、しばらく動けませんでした(笑)
さらに朝食もヘルシーかつ盛り沢山!満腹ながらもついおかわりしてしまいました。
最高のお料理に加え、手作りのメニューや行き届いたお掃除など
オーナーご夫婦やスタッフの方の暖かい気配りがとてもとても印象深いです。
おかげさまで本当によい休日になりました。ありがとうございました。
今度は煮付けをお願いしたいと思います!
m(__)m
折角書き込みいただきましたのに、
ご返信が遅くなり申し訳ございません。
ご夫婦のお人柄が素敵でとても印象的です。
そして週を変えて、ご両親もご宿泊くださり
心から感謝しております。
控えめなお母様と、素敵なお父様でした(^^)
当日天候は慌ただしかったですが、高台から見下ろす景色をご満喫いただけましたね。
あの高い台ですから、登った甲斐があるというものかと思います^^
当館名物の金目鯛のしゃぶしゃぶですが、お喜びいただけてホッとしております。
煮付けとしゃぶしゃぶがございますが、元は煮付けだけを提供していたのですが、リピーターのご要望があり始まりました。
今ではすっかり定番となりました。
シメの雑炊は、何とも言えない深みのあるお出しがでていて、本当に美味しいですよね(^^)
朝食もお喜びいただけたようですね。
具沢山のお味噌汁もほっこり温まります。
「本当によい休日になりました。」
ありがとうございました。
このようなお声を頂くと、日々の頑張りの力となります。
次回は是非煮付けもお召し上がり下さい。
この度のご縁がどこまでも続きますよう。
またのご来館を心よりお待ちしております。
こころねオーナーAKIO&YUKI