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こころねNEWS

【動画】「お食い初め」ご自宅でもこころねの金目鯛の煮付け。通販でお祝いの魚をお届け。

2017.08.27

お知らせ

こころねの金目鯛は、ご自宅用にアレンジした金目鯛の煮付けセットを
オンラインにて販売しております。

主にお祝い事や贈答用でお買い上げ頂きます。
その中でも比較的手軽にお買い求めいただけ、
更にご自宅でも簡単に調理できる様に切り身セットをご用意しました。

ご紹介した金目鯛の煮付けセットは、手軽にお買い求めいただける切り身セットです。
この他にも金目鯛を丸ごと1匹使用した姿煮セットもございます。

煮汁をご自宅で作ると、旨味がないためどうしても塩辛くなってしまいますが、
ご自宅でもこころねの味に近づけるように、改良を重ねた秘伝の煮魚のタレを
セットでお付けします。

ご理解いただきたいのは、通販用のタレは「宿こころね」で提供している秘伝のタレその物ではございません。
こころねの味に限りなく近づけたタレです。

こころねが販売している金目鯛の煮付けの調理方法・作り方はとても簡単です。
動画でご覧ください。

金目鯛の煮付けセットはこちらでご購入

宿からのコメント

こころねの金目鯛の煮付けは、お祝い事で喜んでいただいてます。例えば、宿泊するにはまだ早いけど、親戚などが集まるお食い初めのお祝いの席に金目鯛の煮付けを盛り付ける方も増えています。他にもたくさんあります。長寿祝い(数え年・還暦60歳 古希(稀)70歳 喜寿77歳 傘寿80歳 米寿88歳 卆寿90歳 白寿99歳)や、身近だとお誕生日祝。ん〜数え切れない程のお祝い事が有りますね。ご宿泊客を見ている限りでのお祝い事で多いのは、還暦祝いと古希が多いようです。
こころねからのコメント
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